
Wikeeps® vous permet de servir et conserver parfaitement vos bouteilles de Coteaux Champenois une fois ouvertes - Rouges, Blancs et Rosés - et de tous vos vins tranquilles, en préservant leurs arômes naturels pendant 30 jours.
Cette innovation française a été brevetée après plusieurs années de recherche et développement.
Wikeeps® a reçu le trophée Oenovation en 2012 à Bordeaux.
- Wikeeps® est un accessoire moderne, simple d’utilisation et efficace à destination des professionnels du vin, et des amateurs.
- Il permet le service vertical sans avoir à manipuler la bouteille.
- Un filtre (vissé sur le bec) évite le service d'éventuelles impuretés.
- Le bouchon conservateur central intègre un procédé facilitant l'aération du vin.
- Il s'adapte à tous types de goulots de 75 cl [et tous formats de flacon, avec l'adaptateur de la gamme Wikeeps®]
- Les cartouches contiennent un gaz œnologique naturel breveté – mix de CO2 et d'Argon – spécialement élaboré avec le fabricant Linde, leader européen. Ce gaz (utilisé dans les cuves des plus grands Châteaux), assure la conservation optimale de vos vins rares.
Détail du produit
Ce kit contient :
- 1 Wikeeps ® (pistolet en acier inoxydable, manche en silicone noir).
- 1 bouchon conservateur central (acier et silicone) + 3 embouts de conservation en silicone.
- 1 bec verseur en acier + 1 filtre + 3 embouts de conservation en silicone.
- 1 notice d'utilisation + 1 pochon (pour ranger vos embouts).
Mode d'emploi
- Dévisser le manche de Wikeeps®.
- Insérer et visser une cartouche de gaz.
- Visser le filtre à l'extrémité du bec verseur (aucun dépôt résiduel lors du service).
- Sitôt après avoir ouvert votre bouteille, visser le bouchon conservateur central sur le goulot.
- Insérer le bec verseur dans l'orifice prévu à cet effet sur le bouchon conservateur et glisser-le dans le vin.
- Clipser Wikeeps® sur le côté du bouchon conservateur.
- Servir en pressant sur la gachette, pour délivrer le vin selon le volume souhaité.
- Une fois le service terminé, refermer le bec verseur avec l'embout en silicone approprié afin de préserver l'oxydation du vin demeuré dans le bec.
- Si la bouteille est destinée à être conservée plusieurs jours, retirer le bec verseur et fermer le bouchon conservateur central avec l'embout double adapté.
- Les qualités organoleptiques du vin seront préservées durant 30 jours.
EFFICACITÉ
1 cartouche assure la préservation de 18 verres, ou 3 bouteilles de 75 cl. Soit un investissement de 45 centimes par verre et 1.50 € par bouteille.
[Performances testées dans un laboratoire indépendant].
ATTENTION
Ce kit est vendu sans cartouche. Retrouvez les cartouches Wikeeps® ici.
COMPATIBILITÉ
Vous êtes équipés dun système de conservation CORAVIN, sachez que nos cartouches sont 100% compatibles avec votre système.
La cartouche CORAVIN utilise un embout plastique comme système d'étanchéité que vous devez récupérer sur la cartouche d'origine. Dévissez-le puis vissez-le sur la cartouche Wikeeps®. Le tour est joué. Utilisez-la comme indiqué plus haut.
Les cartouches Wikeeps® sont vendues séparément sur la boutique en ligne du cercle, et au cercle GrandsChampagnes, distributeur exclusif à Reims, 13 rue Noël.
ACCESSOIRES
Un kit additionnel de service est à votre disposition sur la boutique en ligne. Ici.
Il contient 1 bec verseur + 1 bouchon conservateur et ses embouts +1 filtre, pour vous permettre d'utiliser Wikeeps® sur deux bouteilles simultanément. (vendu sans cartouche).
PROFESSIONNELS
Contactez-nous sur grandschampagnes@gmail.com. Nous pouvons venir vous présenter Wikeeps® et Bubbl®. Offres adaptées à vos besoins et quantités.
Livraison aux professionnels possible sur Reims et le Grand Reims.