Champagne, la fièvre créatrice... Ou comment le monde du Champagne se réinvente

Champagne, la fièvre créatrice... Ou comment le monde du Champagne se réinvente

Prix normal
€37,00
Prix réduit
€37,00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 

La Champagne d'aujourd'hui, croquée sur un carnet de voyage... Ainsi en a voulu l'auteur Franck WOLFERT et son complice aquarelliste Philippe DARGENT. Ce livre met en scène une appellation mythique en perpétuel devenir au travers de belles rencontres et de témoignages. Entrez dans la Champagne du XXI e siècle, elle va vous surprendre !  

L'auteur Franck WOLFERT vit près de Reims, au coeur du vignoble. Champenois, oenophile passionné, il crée en 1996, "Vins & Atmosphères", un organisme de formation aux techniques de dégustation. Franck WOLFERT enseigne aux professionnels, restaurateurs, journalistes, étudiants, des techniques et des clés pour optimiser le plaisir de la dégustation, savoir le partager et choisir ses vins en toute indépendance. 

"Champagne, expériences gastronomiques" publié en 2019 est également disponible dans la librairie de notre salon de lecture.

Aquarelles de Philippe Dargent.                                                                        

Langue : français . Nombre de pages : 209 . Dimensions : 21 x 295 mm .

Poids :  753 g. 

La diffusion s'effectue par envoi postal pour la Champagne, la France et l'Europe. Frais de port en sus.

Frais de port Chronopost France (48 h) : 7,99 € . Frais de port Chronopost Europe (48 h) : 15,95 €.

L'ouvrage est disponible dans la librairie GRANDSCHAMPAGNES à Reims, sur rendez-vous.