sous les pavés, les caves du Champagne Alfred GRATIEN
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La maison Alfred GRATIEN est l'une des rares maisons en Champagne à avoir toujours élaboré ses vins en fûts de chêne, depuis sa création en 1864.
Ses vins se révèlent gourmands, d'une finesse rare et d'une texture soyeuse. Auréolés de fraîcheur, ils sont subtilement patinés par le bois et par le temps.
Autre originalité, chez Alfred GRATIEN, on est Chef de Caves de père en fils, depuis 4 générations. Le beau geste, la connaissance du vin et la maîtrise d'un savoir-faire exigeant se transmettent dans le silence des caveaux et dans la magie du chai centenaire... Cette maison serait-elle un "patrimoine vivant" de la Champagne ?
« Une belle histoire à découvrir, venez, je vous emmène... ».
Sous les pavés, les caves, est une chronique radio animée par Emilie JEANGEORGES sur RJR Reims et disponible en podcast.
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